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ご来店ありがとうございます。店長の麻生けんたろうです。今年で50歳、東京生まれの横浜育ち。今は縁あって北海道旭川に住むかに座のB型です。
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最新刊『「しゃべる」技術―仕事力が3倍あがる話し方の極意』
スタイリッシュな 18本用ワインセラー『CE-18W』新発売
当店のショッピングカートは SSL に対応しているので安心です。
期間:売れ筋人気ランキング(2018年2月)
1位 | CE-8W | 22,680yen | |
デバイスタイル CE-8W |
2位 | CE-18W | 48,800yen | |
デバイスタイル CE-18W |
1位 | WE-28W | 58,800yen | |
デバイスタイル WE-28W |
日本古来の生活習慣を象徴する「晴と褻」という言葉があります。
「晴と褻」とは、毎日の中ではストレスを解消する術が少なく、日常に不満や不安が溜まっていく時代に人々が
それを解消しようと、祭事などの行事といった非日常を作り出し、楽しみや刺激でストレスを発散させ、
また日常を生きるパワーを充填するというライフサイクルのこと。
現在の日本では、あまり耳にしなくなった言葉ですが、
私たち「HARETOKE SHITSURAED」にとっては、名前の由来にもなっている大切な言葉です。
“人のパワーある生き方”が、「晴と褻」には沢山詰まっています。
私たちは、クライアントの理想を現実にする際、「晴と褻」をサンプリングし、クライアントやそこに関わる人たちの
意識・価値・未来の在り方から一緒にじっくりと話し合った後で、空間やインテリア・プロダクト・グラフィック等を
デザインプロデュースしています。
近い将来、「晴と褻」を独自に解釈した「HARETOKE」のもと、世界の様々な人たちの理想をデザインを通じて形にし、
「HARETOKE」が、国境を越えた共通の意識価値になることを目指しています。
ハレトケシツラエド クリエイティブディレクター
鈴木 佑
ワインだけなくドリンク庫としても使えます。
アルコール発酵が済んだワインは熟成の為の長い旅路に出発します。
この時、ワインを熟成させるにあたって大切なことは温度、湿度、振動、
光の管理ですよね。
にもかかわらず、何もケアせずに日本の気候のような
苛酷な環境下に置かれると、
ワインの熟成は一気に加速し、短時間のうちに過熟成してしまいます。
例えば、湿度が低くなると空気とワインの接点であるコルク栓が乾燥し細くなる為、
外気が侵入してきます。
すると、大事なワインがあっと言う間に酸化してしまいます。
他にもありますよ。振動の問題です。
コンプレッサーやモーターの微振動であったとしても、
揺れはワインボトルに伝わり熟成を早め、豊かな熟成に水を差してしまいます。
ですから、絶対に冷蔵庫での保管はタブーです。
さらに、ワインボトルが紫外線にさらされると、味と香りを大きく変質させてしまいます。
このような危険から大事なワインを守り、高品質熟成をすすめてくれるのが、
ペルチェ方式のワインセラーなのです。
設定温度より室温が高い時は、冷却運転。室温が低い時は加温運転し、
最適な温度を制御します。
湿度変化が激しい日本の四季でも、65%以上の湿度をキープ。
乾燥気味の冬場などは、付属の加湿ボックスで調整します。
コンプレッサーを使わないのでペルチェの動作原理上、
振動がありません。ファンの運転音のみです。
フロンなどの冷媒やコンプレッサーを使わずに冷却効果が得られるため、
環境にも配慮されています。
ツインペルチェ素子を2個使用することで、ワインの熟成温度だけでなく、
シャンパンや白ワインの飲み頃温度にも設定することが可能です。
UD-12S-HB(青) |
UD-12S-HG(緑) |
UD-12S-HR(赤) |
UD-12S-HP(ピンク) |
UD-12S-HW(白) |
UD-12S-HY(黄) |